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觉木公装 | 吃火锅：有滋有味有调性

2020-12-01 15:35:18
冬日所贪，不过是暖阳一抹、火锅一口。

在这个打边炉的旺季，街头小巷总是有某某火锅店默默出现。 

火锅店拥有绝对的人气并不是完全由其火锅口味和服务质量决定的，其店面设计也在其中起着关键性作用，火锅店设计所营造出的氛围和用餐环境，可以无形中带动顾客的多次用餐以及达到口碑相传的推广效果。

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餐饮行业的更新换代的趋势愈加明显，很多火锅店同质化很严重，品牌也没特色，品类也很杂乱，甚至都没有一套完整品牌视觉系统，如果没有新突破，就很容易被淘汰掉。

于是，致力于打造一家有现代调性的火锅店。

于是，SG火锅店脱颖而出。

01/门头

如果不是因为店内架着火锅，还真叫人看不出是一家火锅店。

在色调选择上避免了传统火锅的红红火火，别出心裁的选用了米白色，方形与拱门的结合更富有几何意义，别具一格。

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02/取餐口

取餐口虽然在在空间的一侧，为了让空间整体与地域产生关联，利用花砖地面与大理石台面串联起来，相得益彰。盆栽绿植，遥遥相对，整个空间具体而微。

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03/调料区

从金属质感的网状隔断开始，就注定了调料区的不平凡，调料区的桌面也是采用了一个弧线的设计感木质搭配暖黄色的灯光，温暖而富有食欲。

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04/散座区

如果只是为了创新，而让火锅店冷冰冰，违背人之常情。谁吃火锅不是吃个热闹？散座区中的开放式条桌，就保留了吃火锅温暖的氛围，同时又用现代化的设计手法，采用极简风格桌椅，为顾客创造惊喜。墨绿色的布椅和米色独脚桌无疑复古与现代巧妙结合，制造出独特奇妙的就餐体验。

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05/二楼包间

二楼也有拱门隔开的小包间，既为顾客提供了私密空间，同时又让密封空间不显沉闷。

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将火锅的文化底蕴和风俗巧妙地融入到现代空间中，让意境与设计感在空间中相互冲突与呼应，从而营造出一个有格调的雅致空间。 

同时更使得火锅店拥有了一套完整的视觉系统，形成印象中的冲突感。店面建立了自主明确的品类，必然会吸引众多的食客们前来，品尝有滋味的火锅、生活与设计。

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这世上所有美好而丰盛的事物，都是从零开始。

食物如此，设计如此，相遇亦如此。

一家森港与你相遇，就会有第二家与你再次相遇，万家灯火旁，是森港火锅们的影子。

寒风刺骨也没有关系，火锅就可以痊愈，有相遇就有痊愈。

 

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